Tradición cervecera y sidras patrimoniales en el corazón del valle
En el corazón del sur de Chile, la cultura cervecera y sidrera de Cuatro Ríos refleja la identidad de su gente. En Mariquina y Los Lagos, cervecerías como Pancul, Silmor y Sayka combinan ingredientes naturales y agua pura para crear estilos que van desde lo ligero hasta lo complejo, transformando recetas locales en verdaderas joyas de carácter artesanal.
Muy cerca, en Tralcao, florece la sidra de manzana patrimonial, elaborada con variedades de huertos antiguos que celebran la herencia campesina. Este producto es un símbolo del renacer rural que, junto a la cerveza, convierte cada copa en una invitación a disfrutar el sur con calma, autenticidad y orgullo por lo local.
Degustación: Prueba las distintas variedades de sidra, desde dulces a secas.
Local: Compra directamente a los productores para apoyar la economía rural.
Maridaje: Acompaña las cervezas negras con la repostería local.
Entorno: Disfruta tu bebida al atardecer frente al río Cruces.
